Πλατώ σερβιρίσματος από ξύλα κοπής

Τα ξύλα κοπής αποκτούν πια πρωταγωνιστικό ρόλο ως προς την χρήση τους και μπορούν πολύ εύκολα να παίξουν τον ρόλο πλατώ σερβιρίσματος στο τραπέζι μας.

Στις φωτογραφίες παρακάτω βλέπεις πως απλά ξύλα κοπής μεταμορφώθηκαν σε πλατώ σερβιρίσματος (πιατέλες) και δίνουν ενδιαφέρον στην συνολική εικόνα ενός τραπεζιού.

Πλατώ σερβιρίσματος, πως τα χρησιμοποιώ εγώ

Η αλήθεια είναι πως ενώ αυτό το βλέπουμε να γίνεται τελευταία, ως προς την διαφορετική χρήση των ξύλων κοπής, εγώ το είχα υιοθετήσει αρκετά χρόνια. Μου αρέσει αυτή η διαφορετική πρόταση σερβιρίσματος σε ένα τραπέζι ανάμεσα σε πορσελάνινα πιάτα και κρυστάλλινα ποτήρια.

Εδώ βλέπεις έναν δίσκο που είχα φτιάξει από ένα κομμάτι ξύλο και σου είχα δείξει το 2014.

Ρουστίκ δίσκος diy από κομμάτι ξύλου

Πλατώ σερβιρίσματος στολισμένο με κρύσταλλα και υγρό γυαλί για ένα πιο γιορτινό τραπέζι.

Ξύλο κοπής σουβέρ με υγρό γυαλί και κρύσταλλα

Απλό ξύλο κοπής αξίας 5 ευρώ μετατράπηκε και αυτό σε πλατώ σερβιρίσματος με την προσθήκη του υγρού γυαλιού.

Δίσκος κοπής με τεχνοτροπία μάρμαρο

Αλλά και σε μία όμορφη καλοκαιρινή βραδιά στο μπαλκόνι μας την ποικιλία τυριών και αλλαντικών προτίμησα να την σερβίρω πάνω σε ένα ξύλο κοπής με μάρμαρο στο τελείωμα του.

Ανακαίνιση βεράντας στο καινούργιο σπίτι

Να σου δείξω λοιπόν τι έκανα για το περσινό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας

Πέρυσι τα Χριστούγεννα ο στολισμός που επικρατούσε στο σπίτι μας ήταν με καρώ λεπτομέρειες. Δεν μπόρεσα να σου το δείξω αλλά θα στο δείξω φέτος γιατί μου άρεσε τόσο πολύ που θα το υιοθετήσω και για τα Χριστούγεννα του 2019.

Κι αφού το καρώ ήταν ο πρωταγωνιστής ήθελα να υπάρχει και πάνω στο τραπέζι μας. Ξύλα κοπής έχω αρκετά, αγοράζω συνέχεια γιατί μου αρέσουν να τα βλέπω πάνω στον λευκό πάγκο της κουζίνας μας. Για το πλατώ σερβιρίσματος με καρώ λεπτομέρειεα διάλεξα ένα ξύλο που στην μία του πλευρά φαίνεται η φλούδα του ξύλου. Εγώ το είχα αγοράσει πριν 2 χρόνια από τα καταστήματα Flying Tiger

Η διαδικασία μεταμόρφωσης του απλή. Για να το φτιάξω διάλεξα ένα όμορφο καρώ χαρτί περιτυλίγματος με το οποίο θα κάλυπτα περίπου το 1/3 της επιφάνειας του ξύλου και υγρό γυαλί. Αφού το ξύλο κοπής θα χρησιμοποιηθεί σαν πιατέλα θα πρέπει και να πλένεται. Ο μόνος τρόπος λοιπόν για να κάνω το χαρτί αδιάβροχο ήταν να περάσω στην επιφάνεια του ένα χέρι υγρό γυαλί.

‘Εκοψα το χαρτί στις διαστάσεις που ήθελα και το κόλλησα πάνω στο ξύλο με κόλλα σε σπρέι. Δεν χρησιμοποίησα υγρή κόλλα για να μην κάνει ζάρες και φουσκάλες.

Στο τέλος εκεί που ήταν κολημμένο το χαρτί εφάρμοσα ένα στρώμα υγρό γυαλί. Επέλεξα να χρησιμοποιήσω μία συγκεκριμένη μάρκα υγρού γυαλιού γιατί είναι πιστοποιημένα food safe. Κάνει δηλαδή για να ακουμπάνε πάνω του τρόφιμα. Είναι το Art Resin

Ακολουθώντας ακριβώς την ίδια διαδικασία έφτιαξα άλλο ένα με χαρτί περιτυλίγματος σε χρώματα λευκό-χρυσό. Τι; Δεν θα έφτιαχνα και κάτι με χρυσές λεπτομέρειες; Αυτή την φορά με το χαρτί έντυσα ολόκληρη την επιφάνεια του ξύλου και απλά με ένα μαχαίρι το “ξύρισα” αρκετά γύρω-γύρω για να φαίνεται το ξύλο.

Πάμε να τα δούμε τώρα σε χρήση

Βλέπεις πόσο διαφορετικά δείχνει αυτή η ποικιλία ακουμπισμένη πάνω στο ξύλο από να την έβαζες πάνω σε μία συνηθισμένη πιατέλα;

Αν θελήσεις να το φτιάξεις φυσικά και μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι χαρτί θέλεις ακόμη και αυτοκόλλητο αρκεί να φροντίσεις για την αδιαβροχοποίηση του.

Η καρώ λεπτομέρεια του χαρτιού νομίζω πως δένει απίστευτα όμορφα με τον ξύλινο φλοιό!

Το πλατώ σερβιρίσματος σε λευκό και χρυσό έχει άλλη χάρη!

Φαντάσου τι όμορφα θα δείχνει ανάμεσα σε λευκά σερβίτσια και κρυστάλλινα ποτήρια σ ένα γιορτινό σου τραπέζι.

Ένα απλό ξύλο κοπής απέκτησε μία elegant πολυτέλεια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.

Όπως έκανα εγώ εδώ στον Κυριακάτικο καφέ μου. Γιατί αξίζουμε έχουμε πει αυτές τις μικρές δόσεις πολυτέλειας και φροντίδας στην καθημερινότητα μας.

Λοιπόν; Ποιο από τα δύο πλατώ σερβιρίσματος προτιμάς; Αλήθεια χρησιμοποιείς εσύ με αυτό τον τρόπο τα ξύλα κοπής;;; Αν δεν το έχεις κάνει μέχρι σήμερα σου προτείνω να το κάνεις. Θα ανεβάσεις το στολισμό του τραπεζιού σου σε άλλο επίπεδο!

Φιλάκια 🙂